刚买的活螃蟹明天就要出远门10天

病情分析：
海鲜最好是新鲜的时候食用味美保证安全，报道说，螃蟹最好存放冰箱不超过八天

指导意见：
螃蟹存放时间长了，不但美味大打折扣，营养价值也逐渐消逝，存放时间过长，容易产生毒素，使用以后对身体有危害。

病情分析：
你可以把螃蟹蒸熟，然后放在。发在室外的阴凉处，不知你的楼上的后窗外面有没有储物框。现在的温度放上几天应该没事。

指导意见：
或者用冰箱速冻。几天的时间应该没事了。但是等你做时就不是活的了。总之无论你怎么放，现在的季节三五天的时间都没有问题，就是在你吃的时候不是，不是鲜活的螃蟹啦。

病情分析：
你好，根据你的咨询，你这种情况可以直接放在保鲜袋里冷冻，可以保存三个月左右。

指导意见：
建议你把螃蟹放在保鲜袋里，然后装满水，隔绝空气，放在冷冻室里冷冻，这样可以保持螃蟹的肉质鲜美，

病情分析：
活螃蟹不能直接放到冰箱冷冻的，因为螃蟹体内的组氧酸会分解，产生组胺，有毒，随着死亡时间越长，体内产生的组胺越多，毒素也就越大。

指导意见：
活螃蟹的保存方法：不要拆除捆绑，放入袋子里，放些清水，不要封口，放到冰箱冷藏室内，可以保存七到八天。不能放入冷冻室内。