吃没炒熟透的甜豆会不会中毒
2020-02-12 1人回答
性别：女年龄：21岁
健康咨询描述：吃了没炒熟透的甜豆，目前没什么感觉，但是我妈妈吃了拉肚子，不知道是不是中毒
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满意答案
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- 王嫘 副主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
你好，很高兴为你解答问题。豆类食物中都含有皂角素。如果没有煮熟，会出现中毒现象。你的母亲出现恶心呕吐，考虑为没有煮熟的甜豆出现的中毒现象。最好给予抗生素阿莫西林或者诺氟沙星治疗腹泻，严重者需要给予蒙脱石散及补液盐，防止腹泻出现的脱水。
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2022-11-02 20:14
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