右手大拇指两根肌腱割断。做了手术

病情分析：
你好，根据你的描述，你父亲在做饭时不小心被刀割伤了拇指肌腱。首先就是控制炎症预防感染。

指导意见：
术后首先应该注意控制炎症，预防感染。饮食上不要吃辛辣刺激性的食物，营养均衡，荤素搭配，多吃些新鲜的蔬菜水果就可以。

病情分析：
你好，对于肌腱损伤最主要的治疗就是吻合后注意患肢的制动，避免活动。

指导意见：
对于饮食方面主要就是均衡饮食，尽量不要吃辛辣刺激的食物，注意多吃水果和蔬菜，同时恢复期间不要抽烟。