脸上有一个伤疤掉痂后有一个红印已经一个月

病情分析：
吃臭豆腐没啥影响，你可以涂抹点芦荟胶、卫生素e胶囊来加快疤痕淡化。

指导意见：
还是要以清淡饮食为主，多吃点新鲜的水果蔬菜及含胶原蛋白多的食物，少吃辛辣刺激性食物，不要挠抓患处，防止再次受伤，保持心情舒畅和充足的睡眠，过个夏天后就基本就恢复了。

病情分析：
你好像你描述的这种情况，脸上有一个伤疤，掉痂后有一个红印，已经有一个月了，像这种情况，如果想吃臭豆腐乳是可以的，不会对你身体带来什么影响，可以少吃一些的。

指导意见：
建议你平时一定要注意避避免日晒，可以考虑涂抹抗疤痕的凝胶，或者是疤痕霜，有助于早日的恢复，尽量的避免抠挖，避免过于辛辣刺激性的食物就好，这是一个恢复的过程，不要着急。