2020-03-02 3人回答
性别:女年龄:33岁
健康咨询描述:在人工养殖鹌鹑厂,因为疫情,许多鹌鹑无法卖出,昨天我婆婆买了50只鹌鹑回来,准备部分腌制,部分红烧,这能吃吗?会不会有病毒?我们这是安徽安庆的。
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病情分析:
你好。目前病毒只存在于野生动物,比如穿山甲,蝙蝠等,自家的人工养殖的鹌鹑,不属于野生动物,病毒不会存在于鹌鹑体内。
指导意见:
建议制作食物,一定要煮熟,烧熟,病毒不耐受高温。同时,我们一定要注意手卫生,勤洗手,少接触外来人员,戴好口罩。
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病情分析:
应该是可以吃的,新型冠状病毒肺炎不是通过家禽来传染的,也不是通过消化道传染的,而是传染源通过呼吸道传染的疾病,所以尽管放心,这个不会传染新冠肺炎的。
病情分析:
根据你的描述,人工饲养的鹌鹑,可以正常食用,没有什么影响。
指导意见:
国家提倡只是不要食用野生动物,对于饲养的没有做规定,注意饮食卫生,不吃生冷寒凉性食物,合理休息。