2020-03-06 1人回答
性别:男年龄:51岁
健康咨询描述:2020-03-0619:12
听说吃了水煮隔夜虾会中毒、我和孩子吃了两只怎么办没有什么不舒服(匿名用户,男,50岁)
昨天做的水煮大虾.今天又在锅里蒸一下、就吃了两只.有人说会中毒心里很紧张.后来又在百度查了一下、也说会中毒
请问加入中毒多长时间会出现、已经吃完两个小时了
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病情分析:
其实不一定是中毒,螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。吃两个量稍微小点,应该不会有事的,下次如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。