腌制羊肉串是否会过敏

病情分析：
如果之前对这些调料都没有过敏的情况的话，这样腌制的话也不会导致局部皮肤的过敏。

如果还是担心的话，可以带上一次性手套进行研制，这些调料的量不要太多，多了的话不会导致中毒，但是味道不会太好，因为盐生抽等都是咸的，容易导致东西过咸。

病情分析：
您好，正常情况下您说的这些配料是常见的，不同的配比引起中毒的可能性是不大的

指导意见：
不过因为有些人是过敏体质，而羊肉蚝油鸡蛋等都是比较容易出现过敏的，所以这些要因人而异，大部分人是没有问题的