我用酒精把水果削皮，苹果。然后刀子上应该

病情分析：
你好，很荣幸回答你的问题，根据你描述的情况，用酒精消毒水果以后，削的苹果是可以直接吃的，不会对身体有影响。

指导意见：
你好，很荣幸回答你的问题，根据你描述的情况，用酒精消毒水果以后，削的苹果是可以直接吃的，酒精是容易挥发的，即使刀子上沾了酒精，浓度也是非常低的，基本上可以忽略不计。水果用流动水冲洗干净削皮就可以了。

病情分析：
病情分析，根据你的描述是男22岁，用75%的酒精消毒水果刀后削苹果，食用之前流水冲洗十几秒。

指导意见：
建议：不用紧张，75%的酒精消毒后会很快挥发，流水冲洗10余秒然后再食用，肯定没有问题。