麻烦医生问一个问题，保质期长了的食物会不会变质
2020-03-23 1人回答
性别：女
健康咨询描述：我想开一个一分力便利店，进的都是快到期的食品，比如面包饼干方便面奶什么的，还没过期，但是时间长了，有的食物经过了一个夏天，会不会变质，会不会人吃了有些反应，我是担心这些问题。
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
正常情况下只要是食物在保质期内，质量就还是可以的，但是如果哪类的食物过了一个夏天暴晒之后，虽然还在保质期内，但是其质量还是会有一定影响的。
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2023-02-13 10:55
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