吃了泡了三天的木耳要怎么做
2020-03-23 2人回答
性别：女年龄：22岁
健康咨询描述：吃了泡了三天的木耳要怎么做，会不会中毒死掉啊？现在应该做些什么呢？
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满意答案
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- 刘勇 副主任医师
- 锦州市中心医院
病情分析：
木耳不建议浸泡时间太长，如果已经泡了三天，那么建议将木耳扔掉，因为长时间浸泡的话会什么而产生一些有毒物质，吃了以后会引起食物中毒，后果也比较严重。
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2020-03-23 15:32
其他答案 (1)
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- 王超 医师
- 遵义医科大学第五附属（珠海）医院
病情分析：
木耳等干货泡发时间不宜过长，一般现发现用。长时间泡发的木耳里面因为可能存在，米酵菌酸而致病。
指导意见：
?米酵菌酸的中毒潜伏期最长为3天，多数为半天至1天。当前，米酵菌酸中毒在医学上一直没有特效药，中毒后只能采取一般的催吐、洗胃、清肠等急救措施，或者借助血液透析方法稀释毒素。
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2020-03-23 15:14
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