木耳馅的云吞隔夜还能吃吗？泡发好的木耳放过夜了能吃
2020-03-29 1人回答
性别：女年龄：26岁
健康咨询描述：昨天把木耳还有玉米猪肉虾做成肉馅包成云吞，今天早上食用。听说木耳隔夜吃容易产生一种毒素，吃了容易中毒。不知道这样木耳肉馅放冰箱冷藏还能吃吗？或是最多能放多久。今天还吃剩云吞，不知道留到明天还能吃吗？还有昨天泡发好的木耳放冰箱，第二天还能吃吗。木耳泡发时间没有超过一个小时，泡发好就捞起来放冰箱了
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
黑木耳的泡发，最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右，黑木耳就能吸足水分，恢复到生长时的物理状态。泡好后如果一次使用不完，可以放在4摄氏度的冰箱冷藏3到5天是没有问题的
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2023-01-04 12:26
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