2020-04-21 3人回答
性别:男年龄:25岁
健康咨询描述:请问汤饭存放是敞口好还是盖盖子好?请问汤饭存放是敞口好还是盖盖子好?
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病情分析:
你好,做饭最好是一顿吃完,尽量不要剩下。剩下的烫饭即使保存的再好,可能或多或少的有质量的改变,也可能会有细菌等致病微生物的破坏,也可能会有味道的改变。如果确实需要存放,最好是密封好放到冰箱里。或者盖上盖子放到冰箱里。
其他答案 (2)
病情分析:
像您这种情况呀,还有您说的这些症状来看呀,存在有吃汤饭的情况的存在着的。这样还好一些
指导意见:
我给您的建议是,像您这种情况,如果是想吃汤饭的话,而且保质期要好一些的话,最好是敞开盖儿,然后吃的时候加热。
病情分析:
汤饭存放应该盖盖,敞口表面水份容易蒸发干燥凝结,空气中粉尘细菌也易落入。
指导意见:
剩饭最好不要过夜,过夜饭容易产生亚硝酸盐,长期食用这样剩饭易致癌,剩饭食用前要充分加热杀菌。