手上起皮一星期了，有糖尿病史。

病情分析：
你好，很高兴能够为你解答问题，根据你的主诉情况，患有糖尿病病史？最近出现手上严重脱皮的症状？不排除是周围末梢组织病变

指导意见：
建议你清淡饮食，忌辛辣刺激性食物，注意休息。养成良好的生活习惯，不要熬夜，规律服用降糖药物，预防并发症，用橄榄油缓解脱皮症状

病情分析：

根据你的描述，考虑是糖尿病造成的体内维生素B2缺乏造成手脱皮的症状。建议定时监测血糖，严格控制含糖食物的摄入，维持血糖正常水平。

指导意见：
建议你可以口服维生素B2进行治疗，禁忌辛辣食物和甜的食物，保证血糖的正常值就可以了，如果症状没有减轻及时去医院糖尿病专科就诊。