虾里面含有胶原蛋白吗

病情分析：
您好，根据您介绍的情况，鱼和虾都好友一定的胶原蛋白，尤其是鱼类，

指导意见：
鱼类的胶原蛋白的含量很高，特别是深海鱼。鱼类的全身都有胶原蛋白，一般鱼皮、鱼骨、鱼头和鱼腩的胶原蛋白含量比较高。所以多吃鱼有利于补充胶原蛋白，祝您健康！

病情分析：

胶原蛋白是最常见的蛋白质之一，广泛存在于动物的皮肤、筋腱、骨骼、血管等结缔组织中，也是人类日常饮食中常见的蛋白质之一。各种动物的皮肤，如猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等；各种动物的筋腱，如猪蹄筋、牛蹄筋、羊蹄筋、鸡爪等；各种动物的软骨，如骨肉相连、脆骨、鱼翅等；

指导意见：
一些“珍奇”的食物含有大量的胶原蛋白（或以胶原蛋白为主要成分），如海参、鱼翅、燕窝、花胶、鱼胶、熊掌、阿胶等。这些富含胶原蛋白的食物都有一个共同的特点，经过长时间的炖煮，胶原蛋白会被水解形成粘稠的溶胶，冷却后变为“皮冻”状，口感独特。