煮熟的木耳放了两天可以吃吗
2020-06-08 1人回答
性别：女年龄：20岁
健康咨询描述：煮熟的木耳放冰箱放了两天再重新炒可以吃吗
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满意答案
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- 张媛媛 副主任医师
- 北京大学人民医院
病情分析：
木耳泡发24小时之后，无论是放在室温下还是冷藏保存，亚硝酸盐含量都会下降。所以泡发的木耳放一晚上，就会更安全。只要放在冰箱里没有变质的情况下，拿出来炒炒是可以再吃的，但是一定要炒熟了，炒透了。
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2022-09-27 22:18
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