吃火锅乌鸡卷还有肥牛都没有熟，担心长寄生虫
2020-06-24 1人回答
性别：女年龄：16岁
健康咨询描述：刚刚去吃火锅乌鸡卷还有肥牛都没有熟，担心长寄生虫，而且现在是疫情期间，我都快高考了咋办??
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
您好。在使用火锅的过程中，只要经过开水烫洗的食物。一般在水温超过65度以上的时候，寄生虫就是可以被杀死的，而且对热是比较敏感的，所以这种情况一般被感染寄生虫的可能性非常小。
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2023-02-13 10:54
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