2020-07-08 2人回答
性别:男年龄:15岁
健康咨询描述:医生我想问你一下鸡翅膀里面含有寄生虫吗??
满意答案
病情分析:
您好,根据您的描述,生鸡翅一般考虑有寄生虫的这种可能性,如果肌肉经过冷冻后,基本上就没有寄生虫了,但是某些病毒在低温下可以长期存活的,应该注意加热熟透再食用,如果没有出现腹泻,腹痛,呕吐等异常的症状,一般考虑不会有太大问题的。
他的包装上面写有检验合格,我再把它放在微波炉里面烤了10分钟。吃完已经过了4个小时了,没有发现什么异常情况,是不是可以放心了?有寄生虫吗?
那情况下应该是没有问题的。不用过于担心。
好的,谢谢田医生!我还把它放在零下二十五度的冰箱里冻了一天,是不是完全没有寄生虫了?
可以煮熟透再食用,放心吧,不会有问题。
放微波炉烤10分钟是不是已经没问题了?
应该不会有问题。
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病情分析:
鸡翅肉少,皮富胶质。又分"鸡膀""膀尖"两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
指导意见:
理论上讲,各种禽类,家畜类的肉里面都有寄生虫存在的可能性。鸡肉里面也可能有寄生虫,但一般来说,只要经过高温烹制,彻底熟透后,这些寄生虫或虫卵都被杀灭了,对身体是无害的。所以食用鸡翅的时候必须加热均匀、做熟,可以有效避免传染寄生虫病。