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煮鸡煮焦了，汤汁沾在锅底，还能蘸吗？

2020-07-12 2人回答

性别：男年龄：14岁

健康咨询描述：你好，刚才我煮鸡把汤煮干了，鸡没煮焦，但是汤变得黏黏的，粘在锅底，本来是准备用鸡肉蘸汤吃的，然后我往锅里加茶水，本来粘在锅底的汤融化在水里了，然后倒出来，结果闻起来一股焦味，请问这汤还能蘸吗?

满意答案

病情分析：
您好，只要没有胶都能喝的，如果您觉得味道还可以，您可以使用，如果不喜欢该味道，那您就别喝了hhgggggggggggfffggghhhhgggggggggggggggggggggggggggggggggghhhhhh

投诉 追问 2020-07-12 11:53

2020-07-12患者追问

不是用来喝的，汤味道很咸，用来蘸的，没有胶是什么意思

2020-07-12医生回复：

因为您到茶水了，所以没有粘稠了

2020-07-12患者追问

但是我担心焦的物质也会在汤里，然后进入人体，听说烧焦的东西有毒？请问是真的吗

2020-07-12医生回复：

不是没有交吗？只水靠过干了，没有问题的

2020-07-12患者追问

额，汤水干了，然后有一股焦味，请问这算不算焦

2020-07-12医生回复：

应该问题不大，有一点点，只要不是黑黑的胶就可以

其他答案 (1)

病情分析：
你好，根据你提供的情况。煮鸡的时候有可能出现这样的状况。鸡肉是可以吃的，但是汤已经烧焦了。这样的汤是不能再食用了。应该马上倒掉。平时的生活当中一定要多留心。常言说得好，一心不能二用。做一件事情就要聚精会神的把它做好。

投诉 追问 2020-07-12 13:28

2020-07-12患者追问

好的谢谢了

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