2020-07-25 3人回答
性别:男年龄:49岁
健康咨询描述:赤芡粥/粉的具体比例是什么呀,有什么细节,每种东西多少g呀,有医生知道的嘛
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病情分析:
赤小豆,薏米,芡实熬粥按1:1:1的比例添加即可,如果喜欢其中一样食材可以增加数量,没有固定的要求。材料有薏米、红豆、芡实(鸡头米)、冰糖。将薏米和红豆分别用清水洗干净,提前浸泡1晚上。浸泡的水用倒掉,留下来煮粥。芡实清洗干净,提前浸泡2小时以上。
将红豆薏米倒入炖锅中,水量是食材的三倍,大火煮开10分钟,再转小火慢炖1小时左右。炖到红豆和薏米开花,转大火加入冰糖,汤汁少的话稍微搅拌一下。加入提前准备好的芡实(鸡头米),继续大火1-2分钟后关火。晾凉后,盛入碗中即可食用。
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病情分析:
赤芡粥/粉(排尽体内湿气)的用料
赤小豆5g芡实5g茯苓5g薏仁(炒)5g山药5g燕麦5g黑芝麻5g荷叶3-4片核桃2个红枣2个
指导意见:
做法】1、将材料洗净2、赤小豆提前浸泡(约一小时)3、薏米中火炒熟(减少寒性)4、所以材料盛入炖盅,文火炖3小时,5、根据个人喜好加入冰糖,即可食用。(平时为了方便,材料全部炒熟或者烤箱烤熟,用破壁机打成粉,吃的时候直接冲泡,可以根据喜好加蜂蜜或者糖等。)
病情分析:
你好!你想知道赤芡粥和/粉的比例,及细节,很高兴能回答这个问题。
指导意见:
赤芡粥/粉的比例是:赤小豆5克、芡实5克、茯苓5克、薏仁(炒)5克、山药5克、燕麦5克、黑芝麻5克、荷叶(3一4片)、核桃2个、红枣2个等。这汤是排除体内湿气的,炖煮的时候注意用文火也就是小火,时间3小时左右,根据个人爱好可以加入冰糖食用即可。
赤芡粥比例真实不
你好!这是我通过上网查阅资料,结合实际生活中应用给你提供的建议。因为食材的应用可以根据自己的喜好可以增减,不是绝对。不像中药汤剂它是有配伍禁忌。这个回复希望你能满意。