小米放了两年还能吃吗
2020-07-30 1人回答
健康咨询描述：小米放了两年还能吃吗
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- 王嫘 副主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
小米如果放了两年了，那尽量不要吃。小米放的时间久了，容易产生一种毒素叫做黄曲霉素，黄曲霉素有极强的致癌性，主要损伤人的肝脏和肾脏。而且时间长了也会导致营养价值的下降。
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