有传染什么病呢？！！

病情分析：
这种问题其实是没有必要担心的，因为即使流到了上面血液，但是经过清洗，基本上就没有了，另外，土豆的制作过程一般都是需要高温的，在高温的情况下，血液都会凝固，即使里面有病毒，细菌，一般也是能够杀死的

病情分析：
你好，首先淡然的清水去清洗了，之后土豆应该是没有血液残留的，其次

指导意见：
那么对于这种食源性疾病呢？他会有这种细菌或者病毒的感染，而你血液呢？不会去传播这种疾病。

病情分析：
你好，男，23岁，切菜时手流血滴到土豆上，清洗后人再食用，自己吃是应该没什么大问题的。

指导意见：
血液滴到土豆上可以扔掉，吃了的话也应该没有太大问题的，流血的人是自己还是别人，没有什么传染病吧。