请问银耳红枣莲子汤隔夜可以喝吗？
2020-07-31 3人回答
性别：女年龄：20岁
健康咨询描述：我熬制的银耳莲子红枣汤昨天下午做好的，然后，熬多了，于昨天晚上九点放在冰箱，请问今天下午四点拿出来，还能喝吗？还有放在冰箱最佳的时间是多久？
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满意答案
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- 张玥 主任医师
- 锦州市中心医院
病情分析：
隔夜的食物建议尽量的还是不要喝了，因为隔夜的食物容易变质，喝了之后可能会。对肠胃不好，所以平时还是要多注意一下饮食，因为现在夏季天气也比较热，食物过期变质可能也会比较快。
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2020-07-31 16:50
其他答案 (2)
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- 高秋 副主任医师
- 宜兴市人民医院
病情分析：
银耳红枣莲子汤，隔夜这种情况可以喝的，只要是没有坏。这个昨天晚上放在冰箱里，今天下午四点钟拿出来，可以喝的，没有任何问题。只要不超过24小时就可以有的时候这个红枣有的时候会出现坏的情况。
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追问 2020-07-31 16:18
2020-07-31患者追问
因为我看到网上说啥隔夜就有亚硝酸盐增加，会对造血功能，和中毒有影响。
2020-07-31医生回复：
没有大问题的，不是总喝。
2020-07-31患者追问
请问需要加热吗？
2020-07-31医生回复：
需要加热的。
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- 丁钰 副主任医师
- 咨询：23237人
病情分析：
昨天熬制了银耳红枣莲子汤，然后放置冰箱，今天下午准备食用，建议加热煮沸15分钟后再食用。食物放在冰箱里，建议不要超过两天，平时注意饮食，食材应新鲜，不易久存放。
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2020-07-31 16:49
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