开水烫伤目前处于恢复阶段

病情分析：
你好，根据你的描述，这块黄色的是不新鲜的腐肉，应该去医院处理，自己处理不好引起感染。

指导意见：
病情分析：伤口如果出现坏死组织，或者是陈旧的老化组织是一定要去除的。因为如果有坏死组织不去除，会导致伤口持续的感染，伤口难以愈合。如果有老化的组织不去除，会导致切口的肉芽组织生长缓慢，也会导致切口愈合差。如果有伤口，需要去医院找医生进行规律的换药。在饮食上不能进食过于辛辣的食物，不能饮用富含酒精的饮料。可以适当多食用一些富含蛋白质的食物，如鱼、虾等，适当多摄入维生素。希望我的建议能帮助到您。

病情分析：
你好，你这个烫伤的程度还是比较深的，这个黄色的死皮短期内很难自行脱落的，一般需要进行清创处理后才可以脱落的！

指导意见：
建议去医院进行处理，局部需要进行严格的消毒，然后涂抹烫伤膏和抗炎的药膏进行对症的处理。一般你这个会有明显的疤痕形成，一旦疤痕挛缩，可能会出现脚趾的明显的畸形！