街边小摊卖的现炸鸡腿中间没熟透，吃了要紧吗？
2020-10-17 1人回答
性别：女年龄：19岁
健康咨询描述：今天买了些炸小鸡腿，结果吃的时候发现中间没熟透（肉偏红还有弹性），吃了之后会怎么样？会中毒或者有寄生虫吗？
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满意答案
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- 王俊玲 主任医师
- 吉林省吉林中西医结合医院
病情分析：
炸鸡腿没有炸透，这种情况吃了确实不安全的，所以尽量不要吃这种食物，另外街边的小摊饮食也不卫生，所以尽量不要吃，避免引起胃肠炎，这个倒不至于引起中毒，但是确实是不太干净，不太卫生，容易引起肠炎的。
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2020-10-17 15:09
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