吃了隔夜的木耳，熟木耳放冰箱一晚上第二天吃会不会中
2020-10-22 1人回答
性别：女年龄：22岁
健康咨询描述：昨天要是没吃完煮熟木耳放在冰箱今天热了热继续吃会不会中毒害怕
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满意答案
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- 王嫘 副主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
泡木耳的水中有一些细菌和微生物，并不是木耳本身释放，而是水质本身在时间久的情况下发生了变化。这样产生毒素之后被再次吃进肚子，难免有各种问题。如果你不停地泡木耳它里面的细菌就会大肆增长，这样的木耳吃了的确会中毒。医院里的医生可能见到这种情况的不少，因为一下子泡多了隔天再吃的情况也有。但是处理不当的方式会让木耳变成伤人的食物，甚至食物中毒。
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2022-08-25 20:17
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