2020-10-27 1人回答
健康咨询描述:四季豆中毒原因
满意答案
病情分析: 你好,四季豆也叫芸扁豆、四月豆等,嫩豆荚中含有凝集素和溶血素等毒性物质,如果吃了未煮熟的嫩豆荚后,有可能会引起食物中毒,一般在食后的0.5~1小时左右出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛等中毒症状,应及时去医院就诊治疗。
取消确定