2020-11-30 1人回答
健康咨询描述:糖尿病可以吃荞麦面吗
满意答案
指导意见:
糖尿病患者可以吃荞麦面条,这是因为荞麦属于粗粮、营养丰富、升糖指数低、含较多的矿物质及维生素、铁、锰、锌等微量元素也比一般谷类丰富、还含有丰富的膳食纤维、荞麦蛋白质中含有相对高的人体必需氨基酸(赖氨酸)成分。
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