2020-12-22 1人回答
健康咨询描述:豆腐汤的营养价值及功效
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病情分析: 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,而豆腐汤还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称,大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者,大豆蛋白其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有
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