豆角的营养价值及功效
2020-12-22 1人回答
健康咨询描述：豆角的营养价值及功效
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满意答案
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- 吴本荣 副主任医师
- 河源市人民医院
病情分析：
首先豆角还有维生素C，维生素B，富含蛋白质和少量的胡萝卜素，可以健脾和胃，可以加强肠胃蠕动，预防便秘。是很好的植物蛋白的来源。所以说平时多吃豆角还能治疗呕吐打嗝等胃肠不适。最重要的一点是，豆角夹生容易中毒，所以说一定要做熟。
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2020-12-22 18:36
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