2020-12-22 1人回答
性别:女年龄:26岁
健康咨询描述:本人现在28周加五天,想吃磨成粉的五谷杂粮,如黄豆,黑豆,黑米这些五谷杂粮磨成粉末可以吃吗?会不会增加血糖?听说高血糖不能吃太细的东西
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病情分析:
黄豆黑豆含有较多的蛋白质,淀粉相对较少。黑米还是以淀粉为主的食物。如果妊娠期血糖高,应该避免进食粥类,因为粥类容易消化吸收,可能会造成餐后血糖过高,可以把黄豆黑豆做成豆浆饮用,黑米做成米饭。
可以把黑米黄豆黑豆这些五谷杂粮磨成粉伴面粉吃吗?
不要做成粥,容易升高血糖,把粮食打粉煮食或冲服基本就类似粥类,容易造成餐后血糖过高。可以做成饼进食。