鱼刺卡喉咙，已经做过喉镜和CT

性别：男年龄：36岁

健康咨询描述：您好:
我在12月5日吃饭时被鱼刺卡喉，去医院看了急诊，但是没找到，因为对吃饭吞咽没有大影响，所以医生建议先自我观察一段时间；一个礼拜后因为仍然有疼痛和刺痛感，又去医院做了喉镜和CT，但是除了有局部发炎红肿外，没有找到鱼刺，然后给开了2包头孢消炎（每包6粒），吃完一包头孢后感觉疼痛感基本都消失了，所以停吃了。但是几天后，疼痛又渐渐开始，不过不像之前那么痛，吃饭只要不是太用力吞咽，没有什么感觉，吞咽口水时，有时会有疼痛，撕裂感，或者刺痛感。
另外，做喉镜时，记得用的是铜质带摄像头的设备直接插入喉咙检查，虽然用了麻药，但是我个人反应比较大，医生试了几次才检查好，不知道会不会是这个原因造成检查不全面；但是CT检查下来也说没有。
如果说是喉咙还有发炎红肿的话，为什么这么长时间还没有好？
如果我再去医院的话，还有其他什么方法检查？
谢谢！