重金属中毒吃什么解毒
2021-01-04 1人回答
健康咨询描述：重金属中毒吃什么解毒
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- 李国宏 副主任医师
- 承德市中医院
病情分析：
重金属中毒在日常生活中不多见，首先要明白什么叫重金属中毒，重金属中毒是指原子质量大于65的金属元素或其化合物引起的中毒，比如汞中毒、铅中毒等等，因为重金属能够使人体蛋白质的结构发生不可逆的改变，从而影响组织细胞的功能，进而影响人体的健康。发生急性重金属中毒后，只要是高蛋白的食物都能够解毒，比如牛奶，生蛋清等，因为重金属离子和牛奶、蛋清里面的蛋白质结合后，则不能再与身体其他蛋白结合，该反应是不可逆的，从而保护身体正常的功能。
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2021-01-04 08:45
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