白醋和米醋有什么区别
2021-01-16 1人回答
健康咨询描述：白醋和米醋有什么区别
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满意答案
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- 邢玉凤 副主任医师
- 佳木斯市妇幼保健院
病情分析：
米醋是以大米，小麦，高粱及谷糠柿子等发酵产生醋酸而成，所酿造成的，而白醋是用食用酒精原料发酵而成，再配以食用的冰醋酸。从营养价值上来讲，还是粮食发酵的米醋更有营养价值。
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2021-01-16 07:58
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