血糖高的人可以吃红薯和南瓜吗
2021-02-05 1人回答
健康咨询描述：血糖高的人可以吃红薯和南瓜吗
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- 林宁 副主任医师
- 上海交通大学医学院附属新华医院
病情分析：
糖尿病人可以吃红薯和南瓜。由于红薯和南瓜淀粉含量较高，其热量也相对较高，患者在食用红薯和南瓜时，应适当的减少其他主食的摄入量。此外，淀粉进入人体后会代谢成为葡萄糖，从而吸收入血，引起血糖的升高，因此也应避免过多的食用。红薯和南瓜当中纤维素含量较高，食用过多也会给患者的胃造成很大的负担。
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