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用酒精消毒，弄到食品上

2021-02-05 3人回答

性别：女年龄：36岁

健康咨询描述：我用75%酒精消毒时，不小心弄到了面袋子上，面粉能吃吗

满意答案

病情分析：
医用酒精的主要成分是乙醇，并且还会有其他物质，主要是用淀粉类植物经糖化发酵，蒸馏制成相当于制酒的过程，但是蒸馏的温度比酒低，酒精度数比较高。除了含酒精以外，可能还含有其他物质不能饮用，但可以接触人体是植物原料的产品。如果酒精弄到食品上外包装属于密闭式的，应该问题不大。

投诉 追问 2021-02-05 10:22

2021-02-05患者追问

面粉袋子还没打开呢，对身体没伤害吧

2021-02-05医生回复：

应该没什么问题。

其他答案 (2)

病情分析：
75%的医用酒精本身具有一定挥发性，一般来说这种。情况在常温下，酒精很快会挥发的。通常不影响面粉的性状。但是如果本身对酒精有过敏问题的话，那么这种状况需要注意观察身体反应。

投诉 2021-02-05 10:20

病情分析：
用酒精消毒，弄到面袋子上面粉是可以食用的，不必担心。酒精具有消毒作用，用于皮肤粘膜的消毒，以及喷洒衣服上的消毒，但是酒精具有挥发性，即使喷到面袋上，过一会儿酒精会逐渐挥发，是不用担心的，放心使用

投诉 追问 2021-02-05 10:36

2021-02-05患者追问

谢谢了！再问一下，如果直接喷到食物上呢？过段时间还能吃吗？

2021-02-06医生回复：

直接喷到食物上，也可以食用，酒精具有挥发性

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