2021-02-06 1人回答
健康咨询描述:生姜晚上能吃吗
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指导意见:
中国古代的医术中就有记载这么一句话“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"说的就是秋季的时候不宜食用过多的生姜,晚上不要食用生姜。因为在中医看来,一日之中是有阴阳的分别的,以十二个小时为一个分界线,零点到午时十二点太阳升起,阳气也在逐步的上升,在中午的时候阳气最旺,而在阳气旺盛的时候食用温补的食物,例如生姜,有利于阳气的生发,而到了晚上阳气降低,阴气上升的时候,食用温补的食物则不利于夜间的休息。所以古人还有一句话是“早上三片姜,赛过喝参汤,晚上吃生姜,等于吃砒霜。”当然晚上吃少量的生姜,并不会像古话说的那么严重就相当于吃了砒霜那种毒药一样,只是作为调料炒菜什么的,是没有关系,影响不大的。