腊八蒜放暖气旁泡长芽了
2021-02-06 2人回答
性别：男年龄：26岁
健康咨询描述：用没有长芽的大蒜泡腊八蒜，放在暖气下过了几天腊八蒜发芽了，还可以吃吗？会不会中毒？
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满意答案
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- 孙嘉梅 副主任医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
如果大蒜放久了，在温暖的温度下可能会长出新鲜绿色的芽，这样是可以吃的，一般情况下没有毒不会对身体产生太大伤害，长牙的大蒜比没长牙的大蒜营养价值可能会高一些，更有利于恢复体力。
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2021-02-06 15:39
其他答案 (1)
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- 苑长青 副主任医师
- 河间市中医院
病情分析：
你好：根据你描述的情况，是可以吃的，不会引起食物中毒的，大蒜发芽与气温比较高有关系的。注意个人生活饮食卫生，小心谨慎是很好的。如果实在不放心的话，那么可以丢掉不吃就可以的，没有必要过于纠结的。
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2021-02-06 12:00
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