小苏打和碱面一样吗
2021-02-08 1人回答
健康咨询描述：小苏打和碱面一样吗
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- 朱海燕 副主任医师
- 济南市中西医结合医院
病情分析：
小苏打和碱面是有区别的。首先他们的成分不同。小苏打的化学成分是碳酸氢钠。碱面是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。功效也不同。小苏打常用于生活中。比如做馒头。
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2021-02-27 09:14
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