2021-02-14 1人回答
健康咨询描述:木薯为什么会中毒
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病情分析:
主要是由于木薯里面含有氰苷有毒成分这种成分进入人体以后会转化为氢氰酸而引起中毒反应,在加工的过程中,如果处理不当会使这种有毒成分大量存在,患者会表现为头痛,头晕,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,以及呼吸困难等症状。
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