血糖高能吃茄子吗
2021-02-19 1人回答
健康咨询描述：血糖高能吃茄子吗
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满意答案
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- 杨建梅 主任医师
- 北京大学第一医院
病情分析：
糖尿病患者是能吃茄子的，茄子是一种营养十分丰富的蔬菜，它含有大量的维生素微量元素及矿物质，特别是富含有维生素P，对于软化血管、降低胆固醇、预防动脉硬化、高血压都有一定的疗效。但是糖尿病患者一定要注意，秋后的茄子因为含有适量的茄碱有少许毒性，所以对于秋后的茄子患者要尽量少吃。其他季节的茄子、糖尿病患者每日进食可以补充营养素，对患者健康是有益处的。
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2023-04-01 08:56
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