2021-03-19 1人回答
健康咨询描述:酶是蛋白质吗
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病情分析: 你好,酶的化学本质是蛋白质或RNA,单纯的酶仅含有蛋白质,结合酶主要是含有蛋白质和辅助因子。酶是由活性细胞产生的,对底物具有高度特异性和高度催化性能的蛋白质或者是RNA。在结合酶中,只有酶蛋白和辅助因子很好的结合才能够具有催化活性。反过来说,蛋白质不一定都是酶,也可以合成人体内生长发育所必需的细胞,组织,激素等。
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