应该是急性肠胃炎。身体很不舒服

病情分析：
对于急性胃肠道的炎症，个人建议患者首先要对症进行治疗，在医生的指导下对症使用止吐和止泻的药物，但是你所说的患者出现全身酸软的症状，考虑患者是出现脱水的问题的，个人建议首先治疗上要多喝一些糖盐水或者是口服补液盐，避免发生脱水的问题。

病情分析：
你吃隔夜馒头的时候有没有出现馊掉的这种情况？而觉得你拉肚子，偶尔腹痛，头疼，全身酸软，颈部酸痛，发冷，可能是感冒，加上吃了冷馒头导致的急性胃肠炎。建议你最好到医院化验一下血沉，细菌感染两项，电解质，血常规，大便常规等。根据检查明确诊断以后再进一步治疗。

病情分析：
结合你的描述，你自己的诊断是正确的，急性胃肠炎发病主要就是食用了过期或者是变质不洁的食物，你还是吃了保存不当的馒头导致

指导意见：
急性胃肠炎的治疗主要是消炎，西药一般是用左氧氟沙星，诺氟沙星，腹痛不要紧先别用止痛药；中药一般用黄连素。注意病情进展，如果口服药效果不好，建议去医院胃肠科看一下