我想问个蔬菜农药残留的问题
2021-03-26 2人回答
性别：男年龄：30岁
健康咨询描述：今天烧生菜的时候，我把生菜随便洗了洗，听说蔬菜上有农药残留，但问题我随便洗了洗，我怕生菜上有农药残留吃进我的肚子中毒，有点害怕怎么办
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满意答案
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- 李国宏 副主任医师
- 承德市中医院
病情分析：
绝大部分蔬菜需要连续多次放药后才能成熟上市，农药污染较重的有叶类蔬菜，其中韭菜油菜受到的污染比例最大，茄类蔬菜如青椒，番茄等恁类，豆角等林精类如葱蒜，洋葱等农药的污染相对较小，叶类蔬菜如菠菜，生菜，小白菜等一般，先用水冲掉青菜表面油污，然后用清水浸泡，浸泡不少于十分钟，必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出，如带皮的蔬菜，如黄瓜，胡萝卜，冬瓜，南瓜茄子，西红柿等可以用锐气削去含有残留农药的外皮纸，食用肉质部分即可，口又安全
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2021-03-26 14:49
其他答案 (1)
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- 辛立民 主治医师
- 山东国欣颐养集团滕南医院
病情分析：
你好，吃生菜的时候感觉没有洗干净就吃了，这种情况如果没有不舒服的话，那就不要担心。
指导意见：
建议以后无论是再清洗生菜或者是其他青菜以及水果的时候要认真清洗，清洗完之后可以用食用盐加点水泡泡，这样也能起到一定的消毒的作用。如果现在吃完生菜后没有感觉肚子痛，恶心呕吐，拉肚子的话，这种情况那就不要担心的。
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2021-03-26 14:27
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