菠菜怎么炒治便秘？
2021-04-14 1人回答
健康咨询描述：菠菜怎么炒治便秘？
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- 张贵志 副主任医师
- 聊城市第二人民医院
病情分析：
菠菜属于蔬菜类的食物，所含有的膳食纤维比较高，所以从这一方面来讲采用各种方法吃都能起到帮助排便改善便秘的作用。只是从营养学上来说，该食物含有的草酸比较高，而草酸和钙结合之后形成草酸钙，这样人体就无法吸收了，所以从营养学上来说建议先将菠菜焯水之后再进行下一步的烹饪比较好。
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2021-04-14 10:17
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