2021-04-17 1人回答
性别:女
健康咨询描述:食用花生可以预防心血管疾病吗?
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指导意见:
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。冠心病当然可以吃,但要控制量,不能多吃。只有对花生过敏的人千万不能吃花生。