常吃鱼鳞对身体有哪些益处？
2021-04-19 1人回答
性别：男
健康咨询描述：常吃鱼鳞对身体有哪些益处？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
常吃鱼鳞还是有一定益处的，鱼鳞含有胆碱，可增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用，可做成鱼鳞冻食用。鲥鱼和鳓鱼的鱼鳞含有一定的脂质和鲜味成分，烹饪时可不去鳞直接蒸制;带鱼鱼鳞含有可抗癌的6-硫代鸟嘌呤，吃时也不必刮。
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2021-04-20 21:27
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