肾炎为什么不能吃豆制品？
2021-04-19 1人回答
健康咨询描述：肾炎为什么不能吃豆制品？
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- 杜晓霞 副主任医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
肾功能受损的患者要控制豆制品，因为在肾脏受损的前提下，大量服用含有优质蛋白物质的食物会增加肾脏的负担，豆类中的蛋白质为植物蛋白，正常情况下，人体摄入后经过代谢，大部分都会成为含氮废物，由肾脏排出体外。如果豆制品吃的过于频繁，就会导致体内植物蛋白含量过高，产生含氮废物也随之增加，从而加重肾脏的代谢负担。
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2021-04-19 12:58
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