2021-04-26 1人回答
健康咨询描述:糖尿病人可以吃绿豆吗?
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病情分析: 糖尿病是可以吃绿豆的,但是尽量要少吃,可以适当的多喝一些绿豆汤,因为豆类成分主要是淀粉容易转换为糖类,而喝绿豆汤既可以帮助降暑也不会导致血糖升高,但是制作绿豆汤的时候不要煮太久,以免淀粉融入汤内,导致血糖升高。
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