2021-05-03 1人回答
健康咨询描述:高血压、脑梗塞可以吃牛肉吗?
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病情分析: 高血压、脑梗塞患者可以吃牛肉。一般符合科学的合理膳食都适合高血压、脑梗塞患者,这些患者在饮食上没有太多禁忌。但是牛肉属于红肉类,含有的饱和脂肪酸比较高,进食过多或者长期进食可以使血脂升高,加速动脉粥样硬化的发展,对高血压脑梗塞患者更加不利。相比白肉类比较适合这类患者,包括鱼类、禽类。
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