2021-05-07 1人回答
健康咨询描述:心肌梗死可吃猪血吗
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指导意见: 可以服用猪血,因为猪血中含有大量的蛋白质,铁,锌,钙,磷等矿物质,特别适用于冠心病合并有贫血的患者,而且猪血中有一定的卵磷脂,能够抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防止动脉粥样硬化,是老年合并有冠心病,高脂血症及脑血管疾病患者的理想食物。
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